The Barn In The Farm, Grandma’s Wonderland Silivri içerisinde yer alan bir restoran.
Çiftlik konseptindeki butik otelin içerisinde yer alıyor. Bu restorana doğrudan otel misafiri olmadan da gelebilirsiniz.
Restoranında içinde bulunduğu çiftlik oldukça güzel, içerisinde yaptıkları minik göllerle ortama ayrı bir hava katmışlar.
Restoranın hemen yanında bu çiftliğe ait bir üzüm bağı da bulunuyor.
Restoranın şefi Buğra Özdemir sıfır atık ve çiftlikten sofraya hedefiyle, restoranda çiftlikte kendi yetiştirdikleri ürünleri kullanıyor.
Öğlen ve akşam olmak üzere iki ayrı menüsü bulunuyor. Biz öğlen menüsünü denedik.
Ot mücveri, isli yoğurt üzerinde yuvarlak bir şekilde sunulan farklı bir mücver yorumuydu.
Rozbif, Antep fıstık ve pestolu pizza oldukça güzeldi. Pizza ortası ince, kenarları ise kalın ve yumuşacıktı. Özellikle Antep fıstıklarının pizza ile uyumu farklı ve oldukça başarılıydı.
Ana yemek olarak orta pişmiş bonfile istedik. Bonfilenin pişmesi, yumuşaklığı ve sosu harikaydı. Yanında salata ve patates ile servis ediliyor.
Son olarak elmalı tatin oldukça lezzetli bir tatlıydı.
Bu bir #davet #reklam dır, davet The Barn In The Farm tarafından sağlanmıştır. Marka adı geçtiği için reklam yazmak mecburi. Ücretli tanıtım/iş birliği değildir.
Ot Mücveri, İsli Yoğurt: 520 TL
Pizza Rozbif, Antep Fıstık, Pesto: 800 TL
Bonfile, Bernez, Taze Soğan: 850 TL (Fırın patates ve salata ile)
Elmalı Tatin: 400 TL
Büyük Su: 300 TL
Otopark: Otel Dışına Ücretsiz Park Edilebiliyor
Servis Bedeli: %12
Kuver(Kişi Başı): Yok
(Eylül’24 fiyatlarıdır.)
Adres: Ören, Gazitepe Mahallesi, Akoren Caddesi, Çiftlik Evleri, No:114, Silivri/İstanbul 📍
Telefon: 0542 253 50 80 ☎️
Rehber Yorumu: Lezzetli şef yemekleri ve şehirden uzak keyifli vakit geçirmek için tavsiye ederiz.
Mekan: 8/10
Lezzet: 8/10
English Summary: The Barn In The Farm is a restaurant at Silivri, İstanbul. The restaurant is a chef restaurant and we recommend this place for delicious food.
Bu gönderiyi Instagram’da gör
