Tarihi Karadeniz Döner, Beşiktaş çarşıda bulunan meşhur dönerci.
Beşiktaş’ta küçük bir dükkana sahip, önünde uzun kuyruklar olabiliyor. Yoğun günde ise 20-25 dk beklemeniz gerekebilir.
Saat 16:00’dan sonra da döneri bitmiş oluyor.
Bu başarının ardında Asım Usta’nın yıllarca verdiği emek, işini özenle yapması yatıyor.
Dönerin lezzeti de oldukça başarılı, diğer dönerleden farklı olarak et sululuğunu muhafaza ediyor.
Tabii etin kesimi de önemli. Cengiz Usta eti ne çok ince, ne çok kalın kesiyor tam kararında ayarlıyor.
Yarım ekmek 100 gr döner + ayran: 39 TL
(Ağustos’21 fiyatlarıdır.)
Rehber Yorumu: İstanbul’da kesinlikle gidilmesi gereken dönercilerden.
Mekan: 5/10
Lezzet: 8/10
