Salon Cuma Demirbükü, Bodrum’da geçtiğimiz Cuma günü açılmış yepyeni bir restoran.
Geçtiğimiz senelerde Naru Bodrum’un hizmet verdiği yerde Naru’nun taşınması sonrası açıldı.
İstanbul’da da çok sevdiğimiz Cuma / Salon Cuma’nın Bodrum’daki yeni şubesi.
Mesa Bodrum Demirbükü içinde ağaçlar arasında doğa ile bir arada keyifli bir ortam sunuyor.
Başlangıçta minik bir bardakta soğuk ayran aşı çorbası ikram ediyorlar.
Közlenmiş patlıcan, pastırma, çıtır soğan ve tahin sos ile servis edilen çok lezzetli bir ara sıcaktı.
Pancar salatası ise bebek ıspanak, lor peynir ve şeftalili oldukça lezzetli bir salataydı.
Ana yemeklerden enginarlı kuzu incik lezzetliydi ama sunumu daha farklı olabilirdi.
Vietnam soslu bonfile çok lezzetliydi ve üzerinde taze yeşillikler ile servis edildi. Yanında hiçbir garnitür servis edilmiyor. Bizce garnitür olması gerekirdi.
Kaya levreği bezelye püresi üzerinde servis ediliyor ve lezzetli taze bir balıktı.
Tatlılardan ise limonlu parfe dondurma kıvamlı iç yapısıyla yaz sıcaklarına birebir bir tatlıydı.
Sakızlı muhallebide ise sakız miktarını biraz fazla kullanmışlar. O yüzden çok yoğun kıvamdaydı.
Genel olarak lezzet ve ortam olarak bizim sevdiğimiz bir yer oldu. Site sakinleri için de %15 indirimleri mevcut.
Reklam yazmak mecburi. Ücretli tanıtım/iş birliği değildir. Tüm masraflar tarafımızdan karşılanmıştır.
Közlenmiş patlıcan: 870 TL
Pancar salatası: 570 TL
Kaya levreği: 1200 TL
Vietnam soslu bonfile: 1200 TL
Sakızlı muhallebi: 475 TL
Limon parfe: 530 TL
Plajı kullanımı için minimum harcama tutarı: 3000 TL
Servis bedeli: %10
(Haziran’24 fiyatlarıdır.)
Adres: Gölköy Mah, 330 Sok No: 7/130, Mesa Demirbükü, Bodrum/Muğla 📍
Telefon: 0544 293 20 62 ☎️
Rehber Yorumu: Bodrum’un en temiz ve yeşil koyunda manzara ve lezzetli yemekler için önerilir.
Mekan: 8/10
Lezzet: 7/10
English Summary: Salon Cuma Demirbükü is a restaurant located at Bodrum. It is one of the newest restaurants in Bodrum. We recommend this place for those who want to eat delicious food with a beautiful sea view.
Bu gönderiyi Instagram’da gör
