Olden 1545, İstanbul’da Tarihi Yarımada’da 550 yıllık bir hamamda bulunan bir restoran.
Burası Mimar Sinan’ın İstanbul’da yaptığı ilk hamam olan Kapıağası Yakup Ağa Hamamı. Çok güzel bir şekilde restore edilmiş.
Orjinal hamam kısımları restorana çevrilmiş ve benzersiz tarihi bir atmosfer yaratılmış.
İstanbul’un en popüler restoranlarından biri olan Olden 1772’nin bağlı olduğu grubun yeni restoranı.
Şimdiden söyleyebiliriz ki burası da İstanbul’un en iddialı restoranlarından biri haline gelecek.
Atmosferinin yanı sıra yemekleri de çok güzeldi.
Denediğimiz bonfile ezme aslında etli çiğ köftenin farklı yorumlanmış bir haliydi.
Pancar ise başlangıç olarak gelen başka bir tabaktı.
Kuzu incikli mantı ve arancini çok lezzetliydi.
Odun ateşinde pişmiş dana kaburga ise yediğimiz en lezzetli kaburgalardan biriydi. Odun ateşi etin lezzetini üst seviyelere çıkarmış.
Bar alanı da oldukça farklı ve güzel, denediğimiz kokteylleri de çok beğendik.
Rezervasyonu sitesinden online olarak yaptırabilirsiniz.
Bu bir davettir ve davet Gürol Yığar tarafından sağlanmıştır.
Bonfile ezme: 650 TL
Rakı & Pancar: 550 TL
Deniz Mahsülleri Arancini: 620 TL
Kuzu İncikli Mantı: 650 TL
Odun ateşinde pişmiş dana kaburga: 820 TL
1545 kek: 495 TL
1545 Kokteyl: 500 TL
Pare Kokteyl: 500 TL
Büyük su: 120 TL
Rezervasyon için online ön ödeme tutarı (kişi başı): 350 TL
Servis bedeli: %10
(14 Ocak 2024 fiyatlarıdır.)
Olden 1545 Menü Linki İçin Tıklayın (Ocak 2024)
Adres: Nafiz Gürman Caddesi, No: 74, Samatya, Fatih/İstanbul📍
Telefon: 0549 695 15 45 ☎️
Rehber Yorumu: Tarihi büyüleyici bir atmosferde şık ve lüks bir ortamda harika yemekler yemek ve keyifli zaman geçirmek isteyenlere önerilir.
Mekan: 9.5/10
Lezzet: 9/10
English Summary: Olden 1545 is a restaurant located inside a very old historical structure at Samatya, Fatih/İstanbul.This is a 550 year old historical place (Turkish bath) and the atmosphere is amazing. We recommend this restaurant for delicious fine dining.
Bu gönderiyi Instagram’da gör
