Norm Pizza, Arnavutköy’de odun ateşinde mühtiş pizzalar yapan bir pizzacı.
Mekan oldukça güzel tasarlanmış ve aynalar, tablolar, şık aksesuarlar ile keyifli bir ortam yaratılmış.
Pizza fırını tamamen odun ateşi ile ısınıyor ve deneyimli pizza şefi pizzaları özenle hazırlıyor.
İkram olarak kendi özel yaptıkları ekmekler ile domatesli patlıcanlı harika bir sos veriyorlar. Tam banıp yemelik.
İlk olarak İtalyan sandviçi olan panuozzo denedik. Taze mozzarella, fesleğen, aguachile sos ve dana mortadella olan müthiş bir sandviçti.
Pizzalardan ise Salama Piccante ve Funghi pizzayı seçtik.
Pizza salama piccante’de dana pepperoni, mozzarella, çamur peyniri, roka, parmesan, San Marzano domates sos bulunuyor.
Pizza funghide ise istiridye mantarı, kültür mantarı, dağ mantarı, trüf sarımsak aioli, fesleğen ve beyaz sos bulunuyor.
Her iki pizza da tek kelimeyle müthişti.
%100 ekşi maya hamuru kullanılan mekanda hamurlar 72 saat dinlendirilmiş. Ekşi mayalı olması ve dinlendirilmiş olması sebebiyle hamur hiç şişkinlik yapmadı.
Pizzaları kendi özel tel demirleri üzerinde fırından çıkar çıkmaz servis ediyorlar, hamurlaşma olmadan masanızda sıcacık yiyebiliyorsunuz.
Tiramisu ise mascarpone peyniri ile yapılmış çok lezzetli bir tiramisuydu.
Norm Pizza Salı günleri kapalı ve diğer günler 12:00 ile 22:00 arası hizmet veriyor.
Norm Pizza ile #işbirliği #reklam içermektedir.
Pizza No4 Funghi: 680 TL
Pizza No3 Salame Piccante: 780 TL
Panuozzo No3: 620 TL
Tiramisu: 350 TL
Kola: 90 TL
Cam Şişe Su: 70 TL
Servis Bedeli: Yok
Kuver(Kişi Başı): Yok
(Ocak 2025 fiyatlarıdır.)
Adres: Arnavutköy Mahallesi, Francalacı Caddesi, No:13/A, Beşiktaş/İstanbul 📍
Telefon: 0212 963 66 76 ☎️
Rehber Yorumu: Pizza severlerin denemesi gereken bir mekan.
Mekan: 7.5/10
Lezzet: 9/10
Bu gönderiyi Instagram’da gör
