Ferida, Fişekhane’de yer alan bir Boşnak restoranı.
Murat Bozok’un imzasını taşıyan restoranda oldukça güzel Balkan lezzetleri sunuluyor.
Mekanın ambiyansı, yüksek tavanları ve taş duvarları ile gayet şık görünüyor.
Biz Boşnak mutfağında en çok tercih edilen yemekleri denemek istedik.
Boşnak meze tabağı, ajvar, kuru et, boşnak sucuk ve grisiniden oluşuyor. Ajvarı daha önce denemeyenler için güzel bir seçim, közlenmiş patlıcan ve kırmızı biberlerden yapılıyor. Hiç denemediyseniz tercih edebilirsiniz.
Boşnak mantısı, minik kıymalı börekler şeklinde sumaklı yoğurt ile servis ediliyor. Oldukça lezzetli.
Ferida köftesi de patlıcan ve domates sosun yanında Boşnaklara özel tuzlu kaymak ile servis ediliyor. Köftelerin pişmesi ve etin kalitesi çok güzeldi.
Boşnak meze tabağı: 525 TL
Boşnak mantısı: 375 TL
Ferida köfte(Boşnak köftesi): 450 TL
Büyük su: 140 TL
Kola: 115 TL
(Aralık’23 fiyatlarıdır.)
Ferida Fişekhane Menü Linki İçin Tıklayın (Aralık 2023)
Rehber yorumu: Fişekhane’de lezzetli Balkan yemekleri yemek isteyenlere önerilir.
Mekan: 7.5/10
Lezzet: 8.0/10
Bu gönderiyi Instagram’da gör
