Carbo Smash Burger, Kadıköy’de bulunan, tek şubede hizmet veren bir burgerci.
Yaklaşık 10 ay önce açılmış burgerci bizce Kadıköy’deki en lezzetli burgercilerden birisi.
Smash burger tarzında burgerler ile ön plana çıkıyorlar. Smash burgerdeki etler karamelize ve ağızda dağılan yumuşacık bir yapıda.
Bizim buradaki en beğendiğimiz ürün The Big Smash burger oldu. 2 kat hamburger köftesi üzerinde cheddar, el yapımı smash sos, iceberg, kibrit patates, köz soğan ve turşu yer alıyor. Dolu dolu kocaman bir burger ve malzeme karışımının uyumu mükemmel olmuş.
Iron Smash ise füme et, kıtır soğan, remoulade sos, cheddar, turşu ve köz soğan olan bir burgerdi.
Baharatlı patates kızartmasının özellikle baharat karışımı çok lezzetliydi.
Corn & Furter bizim çok hoşumuza giden bir başka tabak oldu. Haşlanmış ve ızgara edilmiş mısır yanında frankfurter sosis ve sarımsaklı mayonez ile servis edilen bir atıştırmalık.
Tatlı olarak ise churros hafif tarçınlı sıcak servis edilen ve yanında süt reçeli olan bir tatlı. Churros ile güzel kapanış yaptık.
Kendi yaptıkları farklı özel sosları bulunuyor, biz sos tabağı alıp 5 tanesini denedik. Tamamı değişik ve lezzetliydi.
Bu gönderi #işbirliği içermektedir.
The Big Smash: 310 TL
Iron Smash: 260 TL
Baharatlı Patates Kızartması: 85 TL
Corn & Furter: 160 TL
Churros: 120 TL
El Yapımı Sos(Adet): 25 TL
Cola/Sprite: 55 TL
(Haziran’24 fiyatlarıdır.)
Adres: Rasimpaşa, İzzettin Sokak, 76/A, Kadıköy/İstanbul📍
Rehber Yorumu: İstanbul’da gidilmesi gereken lezzetli smash burger ve atıştırmalık ürünler yapan bir restoran.
Mekan: 7/10
Lezzet: 8/10
English Summary: Carbo Smash Burger is a burger restaurant located at Kadıköy, İstanbul. We liked all the food we tried and we recommend this place for those who want to eat delicious street food.
Bu gönderiyi Instagram’da gör