Batard İstanbul, Bomonti’de bulunan bir parizyen bistro/restoran.
Türk ve dünya mutfaklarını kendine has yorumlayarak güzel lezzetler ortaya koyuyor.
Yemekleri küçük porsiyonlarda sunuyor, böylelikle birçok tabağı deneyimleme şansınız oluyor.
İçerisi ise gayet hoş bir dekorasyona sahip, masanıza gelen yemeklerin nasıl yapıldığını izleyebileceğiniz açık bir mutfak var.
Denediğimiz burger oldukça başarılıydı, ekmeği ve etin uyumu çok güzeldi.
Dana kaburga da ağızda dağılıyor, yumuşacık, pişirilmesi çok iyi.
Pastrami’nin de eti güzel ancak ekmeği oldukça sert, bu da yemeyi biraz zorlaştırıyor.
Profiterol güzeldi ancak çok farklı bir tada sahip değildi.
Ayrıca mekanın gündüz ve akşam menüsü farklı. Saat 18:00’dan sonra akşam menüsüne geçiliyor ve öğle menüsü için mutfak saat 17:00’da kapanıyor. Bunu da belirtmek isteriz.
Tiftik burger: 49 TL
Trüf parmesanlı patates: 24 TL
Dana kaburga: 82 TL
Pastrami: 59 TL
Krokan profiterol: 29 TL
Büyük su: 16 TL
(Ekim’21 fiyatlarıdır)
Rehber Yorumu: Bomonti’de güzel bir ortamda lezzetli yemekler yiyebileceğiniz bir yer.
Mekan: 7/10
Lezzet: 8/10
Bu gönderiyi Instagram’da gör
Bu gönderiyi Instagram’da gör